
Psí sušenky 🦮🥠❤️
Tento článek je o pečení z trochu jiného soudku.Jako vyučená cukrářka/Pekařka se s vámi chci podělit o pečení psích sušenek a pamlsků ,kde vám popisuji výrobu těch nejjednodušších psích sušenek pro domácí výrobu a jejich uskladnění a doufám ,že vás inspiruji,aby jste to zkusili taky 🤪🤩 je to rychlé,jednoduché ,levné a hlavně zábavné 🤪 vaší psí mazlíčci vás za to budou milovat ❤️
Upečeno s láskou ❤️
Vždycky mě bavilo jako malá péct ...Pekla sem celý dětství s mamkou i babičkou a tak ,když jsem se rozhodovala tenkrát co bych chtěla dělat za školu ,tak cukrářina pro mě byla jasná volba ❤️👍🏼 Takže sem se vyučila Cukrářkou 🥮🥧🍰
Po škole jsem si pak pořídila prvního Pejska a napadlo mě ,že pečení můžu pojmout i z jiného soudku než jsou dorty ,zákusky a bábovky 🤔😉
Tak jsem se pustila do pečení psích pamlsků a sušenek 🐕🦺🦮
Byla sem mladá a tak sem párkrát něco upekla a pak sem na to nějak zapomněla .
A zrovna minulý týden ,sedím v kuchyni a neměla sem do čeho nějak píchnout.Zadívala jsem se na Emilku ( to je moje psí láska ) a pocítila sem ,že bych ji chtěla udělat radost.Teď bylo období kdy to semnou neměla nejlehčí a musela vydržet stěhování a změnu místa.Objala sem ji úplně tou největší láskou a povídám ji : holka ty si zasloužíš v životě jen to nejlepší a já bych ti chtěla udělat radost a za tu tvoji psí lásku a trpělivost a poslušnost bych ti chtěla koupit nějakou pořádnou mlsku. Druhý den jsme se vydali do zverimexu ,a když sem se podívala na ty jednotvárný a drahý pamlsky ,tak mi hlavou blesklo ,,ty jo,, vždyť já umím péct a vzpomněla sem si na dobu ,kdy jsem pekla svému prvnímu pejskovi Badymu 😆 Opustili jsme tedy zverimex bez nákupu a zavítali jsme do klasického obchodu z potravinami ,kde jsem nakoupila potřebné suroviny a doslova utíkali domů s touhou hned něco upéct.Těšila sem se na to víc než tenkrát ❤️🤩
A tak vám tady chci napsat článek o našem pečení a o jejich výhodách,či správném skladování sušenek/pamlsků pro pejsky a třeba vás namotivovat,aby jste to též zkusili 😋😉 Vaší mazlíčkové vás za to budou milovat ❤️
💥Z vlastní zkušenosti vím,že psi prostě rádi mlsají.A proč by jim jejich pán nemohl tu a tam podstrčit nějakou mimořádnou laskominu za odměnu?
Musí to ovšem být zdravé laskominy.A kdy už by měl člověk lépe vědět ,co psí sušenky obsahují,než když je sám upeče?
💥Co psům chutná?😋
Pokud mají pejskovi správně fungovat všechny orgány látkové výměny ,musí každý den dostat své krmení.Jen tak získá všechny živiny ,které potřebuje k tomu,aby zůstal zdravý a výkonný .A je na chovateli,aby svému svěřenci obstaral co nejzdravější stravu .
Psi jsou masožravci ,jejich trávicí trakt je však schopen zpracovat i mršiny ,zbytky a rostlinou stravu tzv. ( Maso,obilniny i zeleninu ) v optimálním poměru.
Psi potřebují pravidelně kousat něco opravdu tvrdého,aby si zachovali zdravé zuby a dásně.
🌞Má nejdůležitější pravidla při pečení:
💥Mé první pravidlo zní:
Do psích sušenek nepatří žádný přidávaný cukr,sůl ani konzervační látky .Po cukru se tloustne a navíc škodí zubům .Sůl je sice v malém množství pro život nezbytná ,ale když je jí moc,poškozuje zdraví.A konzervační látky mají jediný smysl:prodloužit trvanlivost výrobku,což napomáhá snížit cenu.Ja sušenky peču při nízkých teplotách a spíše je suším ,proto žádné konzervační látky nepotřebuji.A vy také ne.
💥Mé druhé pravidlo:Nepřidávám žádná umělá barviva ani ochucovadla .Příroda nabízí dostatek přírodních surovin,jimiž lze sušenkám dodat barvu,což je např.zelený špenát,žlutá kurkuma, růžovou zase dodá červená řepa.A pokud zvolíte správné suroviny, chuť i vůně jsou vynikající.
💥Třetí pravidlo: psí sušenky je třeba péci pomalu při nízkých teplotách .Jen tak se zachová kvalita a trvanlivost a vznikne pěkně křupavá lahůdka 😋
👍🏼Vhodné potraviny pro psi:👍🏼
Mleté maso, játra,ryby a různé druhy křehkého masa,pohanka,jáhly,celozrná nebo kukuřičná či rýžová mouka,jablko, banán,bazalka, rozmarýn, špalda,burské a vlašské oříšky,mandle,ovesné vločky, dýně,lněné semínko, žito,sladké brambory.
👎Jedovaté potraviny pro psi:👎
Alkohol,avokádo,fazole (syrové), káva,brambory(syrové), česnek,makadamské ořechy,pecky a jadérka z ovoce,čokoláda,kakao,tabák,vinné hrozny, rozinky,cibule
💥 SUŠENKY PRO PSY💥 NEJLEPŠÍ RECEPTY NA ROZMAZLOVÁNÍ 💥❤️🐕🦺
❤️🐕🦺S Emilkou jsme vyzkoušeli asi 8 druhů pamlsků a sušenek ,já vám tu napíšu základní dva , a to masové a zeleninové.
Jedná se o játrové a mrkvové jednohubky.
💥Recept na Játrové jednohubky (Játrovky):💥
150g kukuřičné mouky
60g ovesných vloček,
50g jater,uvařených a najemno posekaných.
30g strouhaneho parmezánu (nemusí být)
1 lžíce oleje (nejlépe olivového)
Pro barvu a vzhled můžete přidat ,sušenou petrželku nebo rozmarýn.
Na 1 plech:
15 min.příprava
30-35 min.pečení
Postup:
1.Vyhřejte troubu na 180 stupňů (horkovzdušnou na 160 stupňů).Plech vyložte pečícím papírem.
2.Ve velké míse smíchejte kukuř.mouku,ovesné vločky, posekaná játra,strouhaný parmezán,sušenou petrželku nebo rozmarýn a přidejte olivový olej.Mixérem vše míchejte asi 1minutu,pak přidejte 200ml vody a míchejte další 4 minuty ,dokud se těsto nepřestane lepit k míse a pokuď máte těsto řídké ,můžete přisypat kukuř.mouku.
3.Těsto vyklopte na pomoučněný vál a propracujte rukama,dokud se úplně nepřestane lepit,pak ho rozvalejte na sílu asi 4 mm.Plát přeneste na plech a vidličkou několikrát propíchněte.Nožem nebo radýlkem ho pak nakrájejte na čtverečky o straně asi 2 cm.
3.Plech vložte do středu trouby a pečte asi 30 až 35 min.,dokud sušenky mírně nezhnědnou.Pak je sundejte z plechu i s papírem,položte na mřížku a nechte vychladnout.Asi po 15 min.odstraňte papír a sušenky nechte na mřížce důkladně vyschnout.
💥Dvounožci nad nimi asi ohrnou nos,ale psům játra voní přímo nebesky 💥
🥕🐕🦺Recept na Mrkvové jednohubky (Mrkvánky)🥕🥕🥕
1 mrkev (asi 50-60g)
150g pšeničné mouky (typ 405)
50g ovesných vloček
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
Na 1 plech:
15min.příprava,30-35 min.pečení
Postup:
1. Vyhřejte troubu na 180 stupňů (horkovzdušnou 160 stupňů).Plech vyložte pečícím papírem.Mrkev oloupejte na hrubo nastrouhejte.
2.ve velké míse smíchejte hnětačem pšeničnou mouku a ovesné vločky.Přidejte nastrouhanou mrkev 🥕 ,olivový olej a vejce.Hnětacími metlami vše míchejte asi 2 min.,pak přidejte 50 ml vody a míchejte další 4 min.,dokud se těsto nepřestane lepit k míse.
3.Těsto vyklopte na pomoučněný vál a propracujte rukama,dokud se úplně nepřestane lepit.Pak ho rozvalejte asi na sílu 4 mm. Plát přeneste na plech a vidličkou několikrát propíchněte. Nožem ho pak nakrájejte na čtverečky o straně asi 2 cm.
4.Plech vložte do středu trouby a pečte asi 30 až 35 min,dokud sušenky mírně nezhnědnou.Pak je sundejte z plechu i s papírem, položte na mřížku a nechte vychladnout.Asi po 15min. Odstraňte papír a sušenky nechte na mřížce úplně doschnout.
💥Drobné mrkvové jednohubky jsou snadné a rychlé a začínajícím psím pekařům je mohu jen doporučit.Dají málo práce a pejskům přinesou hodně potěšení - ideální malá odměna💥🥕🥕🥕
💥Jak správně skladovat domácí pečené pamlsky pro psy?💥
1.Je důležité, abyste sušenky po upečení dobře usušili - to platí jak pro darované, tak pro doma uskladněné keksy. Čím jsou pamlsky sušší, tím déle vydrží. Protože se při pečení domácích sušenek nepoužívají žádné konzervační látky, existuje samozřejmě větší riziko vzniku plísní.
Po pečení nechte psí sušenky pořádně vyschnout.
💥Alternativně můžete psí sušenky umístit na několik hodin do ploché misky na teplém topení. Ale buďte opatrní, aby se pes k sušenkám nedostal - to by sice vyřešilo problém se skladováním, ale teplé sušenky by neprospěly žaludku Vašeho psa.
2.Při skladování sušenek dbejte na to, aby byly v suchu a zabraňte proniknutí vlhkosti. Vzduchotěsné plastové obaly nebo plastové sáčky proto nejsou vhodné. Doporučuji nádoby na cukrovinky vyrobené z plechu nebo malé textilní sáčky, z nichž může unikat stávající vlhkost.
3.Dobře usušené a vhodně skladované domácí pamlsky snadno vydrží několik týdnů. Sušenky pro psy s masem nebo rybami mají o něco kratší trvanlivost než celozrnné sušenky, a proto by se měly spotřebovat do tří až pěti dnů. Sušenky s masem či rybami je nutné skladovat v chladničce. Chcete-li pamlsky uchovat po dlouhou dobu, můžete sušenky naporcovat a zmrazit. V případě potřeby je pak jen rozmrazíte. Sušenky můžete uchovávat v mrazničce až několik měsíců (přibližně jeden rok)
❤️🐕🦺Přeji mnoho štěstí v pečení a pokuď budete mít zájem i o další naše vyzkoušené recepty ,tak mě neváhejte kontaktovat na můj email: sima.richard@email.cz a já se s vámi ráda o další psí receptíky podělím.❤️
Na ukázku přidávám video s fotkami mě a mojí fenky Emily a našeho kreativního pečení ❤️🤪🐕🦺❤️